Circa 40 anni fa le uova si potevano conservare per due mesi nel seguente modo: si lavavano accuratamente, ci si assicurava che non ci fossero fenditure sul guscio, si avvolgevano in un foglio di alluminio e si affondavano, l'una accanto all'altra, in una cassetta piena di sabbia o avena.
Nessun commento:
Posta un commento