LA PESCA CONTRO L'ACIDOSI

La pesca è costituita per l'87% da acqua. Certo non si tratta di acqua semplice, ma di un succo che ha il pregio di essere un cocktail ben dosato di sali, zuccheri e vitamine.

COMBATTE L'ACIDOSI

Come tutta la frutta, la pesca ha la proprietà di concorrere a mantenere nell'organismo quell'ambiente debolmente alcalino che è condizione essenziale per la vita dei nostri tessuti.

« La vecchiaia è acida, la gioventù è alcalina », dice una vecchia massima. E la pesca, per mezzo dei suoi acidi, può addirittura riuscire a riportare all'alcalinità un organismo che già era avviato verso l'acidosi.

Ma, si potrà dire a questo punto, no si è detto che la pesca è ricca di acidi? Non dovrebbe quindi portare l'organismo all'acidosi? Fortunatamente no: gli acidi della pesca, e di tutta la frutta in genere, sono così deboli che nell'organismo vengono più o meno velocemente ossidati, formando composti che non solo non acidificano i tessuti, ma ne accrescono l'alcalinità, ossia ottengono l'effetto opposto.

 

MATERASSI IN GOMMAPIUMA

Per pulire rapidamente i materassi di gommapiuma: passare l'aspirapolvere, togliete le macchie con acqua e ammoniaca (un cucchiaio di ammoniaca in un secchio d'acqua), sciacquare e asciugare subito.

PROBLEMI INTIMI

 

La zona genitale è popolata da diversi microrganismi, alcuni di provenienza intestinale, altri che si trovano sulla cute e sulle mucose, e soprattutto dai cosiddetti lattobacilli, la flora batterica "buona" che ci difende dalla proliferazione dei microrganismi patogeni. Il benessere di questo distretto dipende dall'equilibrio tra tutte queste popolazioni. Quando questo equilibrio viene meno, una determinata popolazione di batteri o funghi può proliferare in modo eccessivo e causare i sintomi tipici dell'infezione, perciò si può affermare che spesso il motivo per cui i genitali  diventano vulnerabili alle infezioni è una scorretta gestione quotidiana dell'igiene.

VACCINO CONTRO EBOLA

I Primi risultati sono positivi.

Si è conclusa la fase 1 della sperimentazione del vaccino contro il virus Ebola: è sicuro per l'uomo. La seconda fase per testare sul campo la sua efficacia nell'evitare la malattia partirà nel 2015 in Africa.

GRATTA E VINCI

Postato da notizie spericolate.com
Oggi notizie spericolate per il sociale: questo articolo parte da alcune considerazioni scaturite dal fatto che capita spesso di trovarmi a parlare con gente che critica e stigmatizza il gioco d’azzardo, soprattutto online, e poi la trovo tranquillamente in tabaccheria a spendere decine se non centinaia di euro per i famigerati gratta e vinci(non parliamo poi del lotto e tutte le sue varianti istantanee e non). Quindi in Italia giocare ai gratta e vinci e alle varie lotterie istantanee è socialmente accettato anche se ha portato alla rovina molte famiglie insospettabili.


Grazie a questo articolo de “La voce“, numeri alla mano, possiamo dimostrare perché i gratta e vinci facciano comodo solo al banco, cioè allo stato: innanzi tutto chiariamo che tutte le cifre sono fornite da AAMS (Amministrazione autonoma dei monopoli di stato), che quando autorizza un nuovo tipo di lotteria istantanea emette un decreto con il numero di biglietti stampati e le vincite programmate, quindi sono dati forniti dagli stessi organizzatori del gioco.
Bene nell’articolo della Voce si prende in esame il “Mega Miliardario” dal costo di 10€ per biglietto e vincita massima di 1.000.000€, stampato in 50 milioni e 160 mila biglietti e primo premio (il milione di euro) contenuto in 30 tagliandi… quindi con la possibilità di vincita massima dello 0,00006%… non male vero! Se invece esaminiamo il premio minimo, quello da 10 euro è portato in dote da 17.844.002 biglietti, ovvero il 35,5% del totale. Ma 10 euro è proprio il prezzo di un singolo biglietto del “Mega Miliardario”. Insomma, si avrà anche il 35,5% delle possibilità di vincere, ma solo un premio che consente di recuperare la giocata fatta e che molto spesso ispira l’acquisto di un ulteriore biglietto.
Ma la vera e propria truffa è insita nelle regole del gioco stesso che prevede che continui la vendita dei biglietti fino a quando l’ultimo premio (di qualsiasi importo sia) non viene assegnato, ciò significa che se per uno strano scherzo del destino  i trenta biglietti da 1.000.000 di euro fossero i primi a saltare fuori, il gioco andrebbe avanti lo stesso.Ovviamente le informazioni sui premi già assegnati non vengono diffuse (ma sono registrate) e quindi ci si ritroverebbe a giocare con l’illusione di vincere un premio che in realtà ormai non c’è più.
Quindi in conclusione, l’unico modo per essere sicuri di vincere è non giocare!

CIBI POVERI - CASTAGNE E FAVE

Le castagne e le fave sono alimenti considerati "cibi dei poveri", ma in realtà sono nutrizionalmente molto validi e andrebbero utilizzati più spesso nella nostra cucina.

La castagna infatti è un frutto dall'elevata percentuale di amidi, abbinati ad un discreto contenuto di grassi, proteine e sali minerali,

tra questi il potassio, il fosforo, il magnesio e vitamine quali la C, la B1, la B2 e la B3. Queste caratteristiche, unite all'ottima digeribilità, rendono la castagna un valido sostituto dei cereali anche per le persone intolleranti al glutine.

Le fave, utilizzate per una variante del classico pesto alla genovese a base di basilico, fanno parte della famiglia delle leguminose e quindi apportano le medesime importanti sostanze nutritive e la fibra. Inoltre, migliorano il quadro lipidico, mantengono un buon equilibrio glicemico e contribuiscono a favorire il benessere dell'intestino.

GREEN ECONOMY

Il rapporto annuale GreenItaly 2014 di Unioncamere e Fondazione Symbola che da 5 anni ricostruisce la forza e racconta le eccellenze della GREEN economy nazionale, mostra che la GREEN economy è in movimento e sta contribuendo in modo determinante a rilanciare la competitività del made in Italy. 

Nonostante le difficoltà, oggi, più di un'azienda su cinque ha scommesso sul GREEN dai settori più tradizionali a quelli high tech, dall'agroalimentare all'edilizia, dalla manifattura alla chimica, dall'energia ai rifiuti.

Sono 341.500 le aziende italiane (circa il 22%) dell'industria e dei servizi con dipendenti che dal 2008 hanno investito in tecnologie GREEN per ridurre l'impatto ambientale, risparmiare energia e contenere le emissioni di CO2. Un dato che sale al 33% nell'industria manifatturiera. 

SI PUO' CANCELLARE UNA CICATRICE?

A una domanda del genere non sempre si può rispondere

subito. Sappiamo che la natura non riproduce mai esattamente i tessuti umani distrutti da un trauma (taglio, ustione, asportazione) o da una malattia, ma li sostituisce con un tessuto nuovo, tutt'altro che perfetto: il risultato di questo lavoro è appunto la cicatrice.

In linguaggio medico il tessuto nuovo si chiama « connettivo cicatriziale >>. La riparazione di una lesione anche lieve, che però ha oltrepassato l'epidermide, rimane sempre visibile. Se il tessuto cicatriziale che ripara la ferita è scarso, la cicatrice diventa un affossamento, una depressione; se il tessuto è sovrabbondante, la cicatrice appare in rilievo: in ambedue i casi le cicatrici sono appariscenti.

ARMADIO FUORI USO

 

 

Trasformiamolo in un gaio e moderno attaccapanni, così:

• Togliamone del tutto gli sportelli, il bastone interno, i ripiani eventuali.

• Se il legno non è molto rovinato all'esterno, passiamolo con carta vetrata e lucidiamolo a cera; se è molto rovinato, lacchiamolo di un colore vivace.

• Foderiamo poi l'interno con carta da parati e applichiamo degli appendiabiti.

BIG BUYER

All'edizione 2014 esporranno direttamente tutti i più noti Player mondiali che metteranno in vetrina le loro collezioni di grande richiamo, funzionali, sempre alla moda e di qualità, nate per rispondere alle necessità dei diversi target group di consumatore: dal bambino al teenager, dallo studente al professionista, dall'amante del fai da te all'artista, da chi è alla ricerca di soluzioni Office e attrezzature IT all'avanguardia a chi desidera acquistare referenze GREEN, etc. 

Tantissimi anche i prodotti-novità per il 2015, presentati in anteprima assoluta, che hanno tutte le caratteristiche per diventare i bestseller dei segmenti Stationery & Office di riferimento e per dare impulsi importanti agli utili aziendali.

Durante i tre intensi giorni di Fiera, oltre alle maggiori Aziende estere, i Visitatori potranno esaminare con la massima attenzione l'offerta Cartoleria-Cancelleria-Ufficio 100% made in Italy disponibile sul mercato: un concentrato di design, cura del dettaglio, qualità totale. 

Tutte le Aziende italiane di maggior prestigio faranno parte del Parterre Espositivo della Manifestazione e punteranno i riflettori sulle referenze portabandiera del made in Italy nel mondo, un valore aggiunto indiscutibile, unanimemente apprezzato dagli shopper.

 

LA TERRA CHE BASTAVA

 

Si narra di un signore molto ricco e generoso il quale, per ricompensare un servo che gli aveva reso un grande servigio, lo chiamò e gli disse: - «Cammina quanto vuoi e per tutto il tempo che puoi, e la terra che i tuoi passi avranno circoscritto  sarà tua per sempre». L'uomo cominciò a camminare, poi a correre, allargando sempre più il cerchio, senza mai fermarsi né di notte, né di giorno, rinunciando spesso a mangiare, per circoscrivere sempre più terra... finché, stremato, cadde in terra e morì. Quelli che lo trovarono scavarono una fossa delle dimensioni del suo corpo e lo seppellirono.

Era quella la terra che bastava.

UNGHIE AMARE

Quando le ragazze si rosicchiano le unghie, dopo aver sperimentato il sistema della persuasione e le varie tinture amare che si spalmano sulle dita, provate a stendere sulle loro unghie dello smalto incolore.

Generalmente si ottengono effetti sorprendenti, perché la superficie dell'unghia così trattata diventa poco... familiare e provoca repulsione, facendo perdere il vizio.

OGGETTI IN POLISTEROLO E PLASTICA

 

Per riparare gli oggetti di polistirolo (il tipo di plastica più economica e non i n frangibile) basterà inumidire le parti da congiungere con un po' di benzolo; si uniscono insieme i pezzi, si preme con forza e si trattengono con del nastro adesivo, che si toglierà dopo un paio d'ore.

Le macchie lasciate sugli oggetti di plastica dai cartellini con l'indicazione del prezzo che di solito vi si trovano incollati sopra, si cancellano con uno straccetto imbevuto con alcool. Non si usi mai benzina o trielina, che tolgono lucentezza alla plastica.

PEDONI VS BICI

 

Una recente sentenza della Cassazione Penale (Cassazione

Penale sez. IV, sentenza del 05/06/2014 n.35957) riconosce la responsabilità, con conseguente condanna al risarcimento dei danni, per il pedone che scende repentinamente da un marciapiede senza guardare, invadendo l'adiacente pista ciclabile e andando a costituire un ostacolo per i ciclisti ivi transitanti, provocandone la caduta.

Ecco che allora i pedoni, che in passato avevano quasi sempre diritto di precedenza, rientreranno anche loro nella categoria dei "sanzionabili" per aver commesso una infrazione.

CONCERTO DI NATALE

Mercoledì 10 dicembre, alle ore 20.30, al Teatro Dal Verme di Milano (Via San Giovanni sul Muro 2) si terrà l’ormai tradizionale “Concerto di Natale” a sostegno di OSF - Opera San Francesco per i Poveri Onlus. Quest'anno, a esibirsi in occasione della serata benefica, sarà l’Orchestra del Teatro Carlo Felice di Genova, diretta dal Maestro Alvise Casellati. Al pianoforte Andrea Bacchetti, soprano Francesca Paola Geretto.

Un viaggio nell’Europa dei grandi compositori, a cavallo tra '700 e '800, che spazierà tra Italia, Vienna e Praga sulle note più amate di Rossini, Mozart e Dvořák.

 

CANONE RAI - ATTENZIONE

Riporto una notizia di interesse nazionale da il Giornale .it  in riferimento al canone Rai.
http://www.ilgiornale.it/news/politica/canone-rai-pagato-insieme-bolletta-luce-1067682.html

SUCCO DI POMPELMO PER PERDERE PESO

Consumare ogni giorno succo di pompelmo aiuta a perdere peso più velocemente. Lo rivela uno studio condotto dagli esperti dell'Università della California, a Berkeley, negli Stati Uniti, e pubblicato sulla rivista di ricerca medica PLoS One. Gli esperti americani hanno analizzato gli effetti del succo di pompelmo in laboratorio su un gruppo di topolini nutriti con cibi ricchi di grassi.

A metà degli animaletti i ricercatori hanno somministrato, come bevanda, solo acqua; agli altri, invece, hanno dato anche succo di pompelmo. In questo modo, hanno scoperto che i topolini del secondo gruppo, che avevano bevuto quindi anche succo di pompelmo, al termine dello studio pesavano il 20 per cento in meno rispetto agli altri topolini che si erano dissetati solo con acqua. Inoltre, essi avevano livelli di zuccheri nel sangue inferiori del 15 per cento circa e una quantità di insulina tre volte più bassa.

VOCABOLI

 

Vi sono alcuni vocaboli entrati nel linguaggio corrente che vengono adoperati a sproposito.

Eccone alcuni: l'aggettivo « eccentrico » non deve essere usato con il significato di « stravagante, bizzarro », ma solo se riferito a un luogo solitario, lontano dal centro di una città.

Si dice spesso, a proposito di una persona di grande ingegno, o di una cosa eccezionale e straordinaria, che « è un fenomeno » :

ricordatevi però che questo termine ha un significato esclusivamente scientifico.

CONDIZIONATORI CERTIFICATI

Dal 15 ottobre è divenuta obbligatoria la compilazione del libretto dell'impianto termico di climatizzazione estiva (come già in vigore per il riscaldamento) da parte di un tecnico abilitato una volta ogni anno.

La legge ( DM 10 febbraio 2014) esclude però gli impianti mobili e quelli con potenza inferiore a 12 kw. Il controllo per far rispettare la normativa spetta alle Regioni.

INTERSTELLAR

 

Un incredibile viaggio tra le stelle per salvare l'umanità.

In un futuro prossimo la Terra sta morendo. Ma la Nasa ha individuato alcuni lontanissimi pianeti che potrebbero diventare la nuova casa dell'umanità. Un gruppo di coraggiosi viene selezionato per andare a esplorarli. 

LAVANDA E MIELE

Pochi chilometri separano Alba dalle 1500 piantine di lavanda coltivate dall'Azienda Agricola Adrienn Tromler per ottenere profumati sacchetti ma soprattutto il prezioso miele di lavanda ricco di proprietà benefiche, venduto esclusivamente dalla produttrice direttamente presso il Ciabot della Lavanda a Cherasco o dalla Pasticceria Barbero, conosciuta in tutto il Piemonte per i suoi famosi Baci di Cherasco. Dopo aver visitato coltivazioni di fiori e arnie i più avventurosi possono alloggiare negli eco-lodge (www.ecolodgelanghe.it, tel. 342-0021588), per provare l'emozione di dormire con tutta la famiglia a circa tre metri di altezza al di sopra delle cime degli alberi. Adrienn Tromler e famiglia accolgono infatti gli ospiti in strutture costruite sopra gli alberi, con materiali naturali ed eco compatibili. E nel menu non manca il miele di lavanda.

GOLOSARIA

La manifestazione Golosaria torna al Superstudio Più dal 15 al 17 novembre, dopo il successo registrato nella scorsa edizione, con 45 mila visitatori. Tante le novità dell'edizione di quest'anno dal tema "La vita come gusto, il gusto come stile di vita". Tra gli  appuntamenti: l'area Barbecue e ChocoLounge, Salotto del cioccolato in cui il "cibo degli Dei" sarà proposto in abbinamento ai distillati. E poi la selezione Top Hundred ideata da Marco Gatti sarà protagonista dell'area Wine, con degustazioni e wine tasting guidati. Durante la tre giorni non mancheranno degustazioni guidate dedicate al vino, ma anche ai prodotti migliori del Golosario fino ad almeno 10 proposte imperdibili di Street food.

A GENNAIO VAN GOGH

Il 31 gennaio 2015 alle 14.20 secondo appuntamento con l'arte dedicato una delle mostre più importanti d'autunno: Van Gogh l'uomo e la terra.

La mostra presenta una lettura dell'opera di Van Gogh del tutto inedita, focalizzata sulle tematiche del mondo agreste con opere provenienti dal Kroller Miiller Museum di Otterlo, dal Van Gogh Museum di Amsterdam, e da collezioni private normalmente inaccessibili: un'occasione unica per approfondire, attraverso gli occhi dell'artista, il complesso rapporto tra l'essere umano e la natura che lo circonda.

Incontro con la guida di Milanosud davanti all'ingresso principale di Palazzo Reale (Piazza Duomo).

Quota soci € 18

per persona incluso visita guidata, biglietto ingresso ridotto gruppi, microfonaggio  prenotazione obbligatoria.

Quota non soci € 20

La visita sarà effettuata al raggiungimento di minimo 20 partecipanti e per 25 perone al massimo. '

PRENOTAZIONI: entro il 18 Dicembre 2014..

SMART WORKING

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lo Smart Working, modalità di lavoro innovativa basata su un forte elemento di flessibilità e autonomia nella scelta degli spazi, degli orari di lavoro e degli strumenti da utilizzare, si sta affermando anche in Italia come un concetto riconosciuto e compreso, allontanandosi dal concetto di telelavoro.

Per quanto riguarda l'Italia, la Ricerca 2014 dell'Osservatorio Smart Working del Politecnico di Milano traccia un bilancio del fenomeno nostrano dimostrando il crescente interesse per un nuovo modello di lavoro.

BENI CONFISCATI ALLA MAFIA

Fare impresa sociale e buona economia con i beni confiscati alle mafie: si può!", si intitola così il  convegno organizzato venerdì 7 novembre a Milano da UniCredit Foundation in collaborazione con Libera - Associazioni, nomi e numeri contro le mafie.

L'appuntamento si svolgerà dalle ore 10 alle 13 presso l'UniCredit Tower Hall di via F.lli Castiglioni, angolo via Don Luigi Sturzo (vedi mappa), e sarà l'occasione di confronto fra istituzioni e terzo settore sul tema dei beni sottratti alla criminalità organizzata e sulle esperienze di chi gestisce attività economiche e produttive attraverso il riutilizzo di terre, immobili e beni confiscati. L'ingresso è libero, previa registrazione.

COSTITUZIONE IRLANDESE - LA FAMIGLIA

Non c’è da meravigliarsi se quasi tutte le Costituzioni del mondo dedicano la loro attenzione alla tutela della famiglia, dalla  Costituzione albanese a quella bulgara, dalla cecoslovacca alla danese, alla sovietica.

Interessante, bello e significativo è quello dell’artico 41 della Costituzione irlandese:

« Lo Stato riconosce la famiglia come il gruppo primordiale e naturale e fondamentale della società e come un'istituzione morale investita di diritti inalienabili e imperscrittibili, anteriori e superiori a ogni legge positiva. ».

SETA BIANCA INGIALLITA

Per ridare candore alla seta bianca ingiallita. Lasciatela immersa per qualche ora in acqua tiepida a cui avrete aggiunto mezzo bicchiere di acqua ossigenata a 12 volumi per ogni litro. Risciacquate accuratamente.

GLASSA BIANCA AL LIMONE

 

 

 

 

Mettete in una terrina 150 grammi di zucchero al velo setacciato, unitevi mezzo albume leggermente sbattuto ma non montato. Lavorate il composto col mestolo, aggiungendo via via quanto succo di limone occorre per ottenere una glassa fluida. Questa glassa è molto adatta per ricoprire una torta farcita con crema al burro o con marmellata o al liquore. Sostituendo il succo di limone con succo di arancia avrete una glassa all'arancia.

Anche la glassa al limone può essere profumata con l'aggiunta di altri ingredienti. II cacao o il caffè in polvere daranno alla glassa un colore scuro, più o meno intenso.

Se volete la glassa di altri colori (rosa, azzurro, ecc.) potete usare dei colori artificiali innocui che troverete nei supermercati.

EMORROIDI I RIMEDI

• BEVANDE E CIBI DA EVITARE

Alcolici e superalcolici, tè, caffè, bibite gassate, insaccati, cacciagione, crostacei, formaggi stagionati e piccanti, condimenti speziati, scatolame e conserve, fritti, cibi salati e affumicati, cioccolata, aglio, cipolle, peperoni e ravanelli. Molti dubbi sul peperoncino: molti lo sconsigliano, ma c'è addirittura chi lo presenta come un toccasana!

• CIBI DA CONSUMARE CON MODERAZIONE

Pasta al pomodoro, prosciutto magro, carni bianche arrosto o alla griglia, agrumi, castagne e banane.

• CIBI CONSIGLIATI

Pasta e riso in bianco, cereali, pane e grissini integrali, crusca, carni bianche magre lessate, pesce e formaggi magri, olio d'oliva crudo, latte e yogurt, verdura cruda o cotta al vapore, frutta ben matura, brodo vegetale e miele.

L'USO DELLO ZAFFERANO

 

Un tempo lo zafferano era molto usato in medicina per le sue svariate proprietà; ora viene usato quasi esclusivamente per il suo potere antispastico nella preparazione del laudano.

Per il sapore intenso e l'odore caratteristico, lo zafferano ha notevoli proprietà eupeptiche e stimolanti sull'apparato gastroenterico, pari a quelle del garofano, della noce moscata, del pepe, del rosmarino, dell'alloro e dello zenzero.

Il suo colore giallo acceso dà un'impronta inconfondibile ad alcune ricette tradizionali: il risotto alla milanese, la zuppa di pesce alla marsigliese (la famosa « bouillabaisse »), la « paella alla valenciana », ecc.

Una volta lo zafferano veniva usato anche nella preparazione di alcuni dolci particolari, specialmente nei Paesi della zona danubiana.